Malzemeler
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı tahin
200 gr margarin veya tereyağ
1 yumurta sarısı
1 vanilya
Aldığı kadar un(ben 3.5 su bardağı kullandım)
Uzeri için Yumurta aki
Dövülmüş ceviz
Yapilisi Yoğurma kabımıza şeker, tahin, oda sıcaklığındaki yağımızı, yumurta sarısını ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra vanilya ve yavas yavaş un ekleyerek ele yapismayan bir hamur olana kadar yoğuruyoruz. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp uzerini once yumurta akina daha sonra dövülmüş cevize bulayip firin tepsimize diziyoruz. Önceden isitilmis 180 derece firinda yaklasik 30 dakika pisiriyoruz. Soğuduktan sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun🌷
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder