26 Temmuz 2013 Cuma

KIRMIZI BİBERLİ PİLAV


Malzemeler :
1 adet kırmızı biber,
2 su bardağı pirinç,
2 yemek kaşığı tereyağ
4 su bardağı su,
tuz

Yapılışı :
Tereyağında küp küp kestiğiniz kırmızı biberleri kavurun. Daha sonra sıcak suda yıkanmış pirinçleri ekleyin, tuzunuda ekleyip biraz daha kavurun. Üzerine 4 su bardağı ılık su ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. Demlenmesi için 10 dakika bekledikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder